FEUDI DEL PISCIOTTO - TIRSAT
Chardonnay e Viogner in blend al 50% da vigne che si affacciano direttamente sulla spiaggia di Porto Palo di Menfi.
9 mesi di permanenza sui lieviti (botonnage) post fermentazione alcolica ed un congruo affinamento in bottiglia.
Tirsat deriva dall'antico nome arabo di Porto Palo "Tirsat Abi Tawar" letteralmente "scoglio" ma anche ponte fra mondo arabo e occidentale.
€ 26,00