SFORZATO € 49,00
produttore: Triacca tipologia: Docg
vitigni: Nebbiolo 100% regione: Lombardia
vinificazione Appassimento delle uve, affinamento 30 mesi in tonneau.
produttore: Triacca tipologia: Docg
vitigni: Nebbiolo 100% regione: Lombardia
vinificazione: Appassimento delle uve, affinamento 30 mesi in tonneau
Rosso granato, con riflessi già aranciati, vivo e brillante, consistente. Naso ampio e intenso, complesso e fine: si percepiscono confettura di prugne e frutti di bosco, spezie, chiodi di garofano, pepe, noce moscata, liquirizia, nota agrumata quasi candita.
RISERVA € 24,00
produttore: Pietro Triacca tipologia: Docg
vitigni: Nebbiolo 100%
regione: Lombardia
vinificazione: Appassimento parziale e tecnica di rinforzo, affinamento legno.
Rosso granato, limpido, luminoso, consistente. Naso intenso, complesso e fine, viola ap passita, piccoli frutti rossi, spezie dolci, vaniglia, cuoio, tabacco biondo. In bocca è secco, fresco, sapido, giustamente tannico, di corpo, intenso, strutturato.
AMARONE € 49,00
produttore: Tommasi tipologia: Docg
vitigni: Corvina 70%, Rondinella 30% regione:Veneto
vinificazione: Appassimento delle uve, fermentazione e affinamento.
Dopo 40 mesi di affinamento in bottiglia questo vino si presenta con un bellissimo granato,molto luminoso. Si offre con un bagaglio olfattivo estremamente complesso: nitide note fruttate di ciliegia, prugna, amarena sotto spirito, poi confettura di more .
BONARDA BRIOSO € 19,00
produttore: Tenuta il Bosco tipologia: Doc
vitigni: Croatina 100%
regione: Lombardia
vinificazione:Acciaio
Color rosso rubino intenso, fitto, ha un naso finissimo con profumi intensi di more, ciliegie e prugne. Al gusto è di buon corpo, con leggera percezione acidula che ben presto lascia spazio alla morbidezza e corposità del vino.
VALPOLLICELLA € 22,00
produttore:Tommasi tipologia: Doc
vitigni: Corvina 30%, Rodinella 70% regione: Veneto
vinificazione: acciaio
Rosso rubino intenso, consistente, ha un olfatto ampio e fine, sentori di frutti rossi che ricordano la ciliegia e la mora, note delicatamente speziate con riferimento alla vaniglia. Di gran corpo ha una buona acidità, tannini morbidi ed un grande equilibrio.
PINOT NERO ELENA WALCH € 27,00
produttore: elena walch
tipologia: Igt
vitigni: Pinot nero100% regione: Trentino
vinificazione: Affinamento in barrique per 18 mesi
Colore rosso rubino, con sentori marcati di ciliegia e ribes nero, ricco di note speziate ha un gusto intenso, sapido, è giustamente tannico con grandi doti di equilibrio; si lascia con un lungo finale.
CHIANTI CLASSICO € 22,00
produttore: Castello d’ Abola tipologia: Docg
vitigni: Canaiolo 20%, Sangiovese 80% regione:Toscana
vinificazione:Affinato in grandi botti di rovere.
Il vino si presenta con un bel colore rosso rubino vivo e brillante; il profumo è fruttato con sentori di lampone e mirtillo. Al gusto si presenta sapido, di corpo e con una solida struttura che non inficia la piacevolezza della beva.
NERO D,AVOLA € 22,00
produttore: cantina fina tipologia: d.o.c.
vitignI: Nero d’ Avola 100%, regione: Sicilia
vinificazione: Botti da 30 hl, tonneaux e barriques di rovere francese.
Rosso rubino, limpido e luminoso, consistente. L’olfatto è intenso, fruttato di ciliegia e di frutti di bosco, floreale di rosa canina e poi note di pepe rosa e tabacco biondo; sul finale sono percettibili sentori balsamici e un accenno di cipria.
MORELLINO DI SCANSANO RISERVA € 26,00
produttore: Mantellassi tipologia: Doc
vitigni: Sangiovese 100% regione: Toscana
vinificazione: Appassimento delle uve, affinamento 30 mesi in tonneau
Rosso granato, con riflessi già aranciati, vivo e brillante, consistente. Naso ampio e intenso, complesso e fine: si percepiscono confettura di prugne e frutti di bosco, spezie, chiodi di garofano, pepe, noce moscata, liquirizia, nota agrumata.
ROSSO DI MONTALCINO € 23,00
produttore: Camigliano tipologia: Doc
vitigni: Sangiovese Grosso 100% regione: Toscana
vinificazione: Accaio e Barrique
Rosso granato, limpido, luminoso,consistente. Naso intenso, complesso e fine, viola appassita, piccoli frutti rossi, spezie dolci, vaniglia, cuoio, tabacco biondo. In bocca è secco, fresco, sapido, giustamente tannico, di corpo, intenso, strutturato;
BRUNELLO DI MONTALCINO € 39,00
Produttore: Camigliano tipologia: Docg
vitignI: Sangiovese Grosso regione: Toscana
vinificazione: acciaio e barrique
Dopo 40 mesi di affinamento in bottiglia questo vino si presenta con un bellissimo granato, molto luminoso. Si offre con un bagaglio olfattivo estremamente complesso: nitide note fruttate di ciliegia, prugna, amarena sotto spirito, poi confettura di more.
ROSSO DELL'ADDA € 19,00
produttore: Az. Agricola Lozza
tipologia: Igt
vitigni: Pinot nero 100%
regione: Lombardia
vinificazione: acciaio
PRIMITIVO € 21,00
produttore: Masseria Cicella
tipologia: Igt
vitigni: primitivo 100%,
regione: Puglia
vinificazione: acciaio
SASSELLA € 23,00
PIETRO TRIACCA
