Fior di latte, pomodor datterino di Sicilia, radicchio condito, scamorza, speck, tabasco
Allergeni: GLUTINE, LATTOSIO, SOIA, CAPSAICINACARPACCIO DI PESCE D ACQUA DOLCE AFFUMICATO,STRACCIATELLA PUGLIESE,POMODORO DATTERINO IN CONFIT,POVERE DI CIPOLLA BRUCIATA,CREMA DI PISTACCHIO
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,SOYA,PESCE E DERIVATIpomodoro san marzano,fiord di latte campana ,verdure miste
Allergeni: GLUTINEFIOR DI LATTE ,POMODORO SAN MARZANO E BASILICO FRESCO
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,POMODORO SAN MARZANO,CREMA TARTUFATA TOSCANA,RADICCHIO CONDITO,OLIVE,CARCIOFO TOSCANO,PEPERONI AL FORNO,CIPOLLE CARAMELLATE
Allergeni: GLUTINE,LATTICINIPOMODORO SAN MARZANO,FIORD DI LATTE CAMPANA,ACCIUGHE DEL CANTABRICO,ORIGANO
Allergeni: GLUTINE,LATTOSIO,PESCE E I SUOI DERIVATIMOZZARELLA FIORDILATTE ,TONNO FRESCO SCOTTATO,RUCOLA,OLIVE,POMODORO DATTERINO DI SICILIA
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,PESCE E DERIVATIPOMODORO SAN MARZAN,FIOR DI LATTE,PORRO,MIELE,CURCUMA,SOIA,RADICCHIO,
ZUCCHINE
MOZZARELLA FIORDILATTE ,SALAMELLA E ,POMODORO DATTERINO,PATATE AL FORNO E SCAMORZA
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,MOZZARELLA FIORDILATTE , POMODORO SAN MARZANO,E PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO A LEGNA
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI.POMODORO DATTERINO DI SICILIA,FIOR DI LATTE CAMPANA,SALAMELLA,CIMA DI RAPA AL PEPERONCINO
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,CASPICINAPOMODORO SAN MARZANO,CREMA DI BASILICO,DATTERINO ROSSO E GIALLO DI SICILIA,CREMA DI POMODORO TOSCANO SCAGLIE DI GRANA D.O.P. 16 MESI
Allergeni: GLUTINE SPEZIEPOMODORO DATTERINO DI SICILIA,CREMA DI ZUCCA,RUCOLA,PROSCIUTTO CRUDO
POMODORO SAN MARZANO, MOZZARELLA FIORDILATTE, PASTA DI SALAME PICCANTE
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,CASPICINA,SPEZIEPOMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE ,OLIVE LECCINO,CARCIOFO TOSCANO,FUNGHI,PROSCIUTTO COTTO
Allergeni: GLUTINE,LATTOSIOPOMODORO, ORIGANO, MELANZANE ARROSTO IN OLIO ,PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO E RICOTTA SALATA
Allergeni: GLUTINE,LATTICINI,SPEZIEgradazione: 6,3 UNA SAPIENTE MISCELA DI LUPPOLI FRUTTATI ,BACCHE ROSSE AI FRUTTI DI BOSCO
gradazione: 6,7%
gradazione: 5,2%
Un perfetto connubio tra il profumo di lievito pregiato, piacevoli note fruttate e un delicato aroma speziato di malto, frutta, chiodi di garofano e un accenno di noce moscata. Una birra che sviluppa quell'aroma leggermente fruttato e speziato della birra al frumento.
produttore Az. Agricola Lozza vitigni Pinot nero 100%, vinificazione acciaio
tipologia Igt regione Lombardia
produttore Az. Agricola Lozza vitigni 100 % Pinot Bianco - vinificazione acciaio - tipologia Igt regione Lombardia
produttore CANTINA VITIGNI SCANSANO
CANTINA VESEVO
produttore San Martino, vitigni Glera
vinificazione metodo Charmat, tipologia IGT, regione Veneto
produttore: Az. Agricola Lozza
tipologia: Igt
vitigni: Pinot nero 100%
regione: Lombardia
vinificazione: acciaio
produttore: Masseria Cicella
tipologia: Igt
vitigni: primitivo 100%,
regione: Puglia
vinificazione: acciaio
produttore: Az.cantina tollo
tipologia: I.G.P.
vitigni: 100% Passerina regione Marche
vinificazione: acciaio
produttore: Az. Agricola Lozza
tipologia: Igt
vitigni: 100 % Pinot nero vinificato bianco
vinificazione: acciaio
produttore: San Martino tipologia Igt
vitigni: Glera regione Veneto
vinificazione: metodo charmat
produttore: Triacca tipologia: Docg
vitigni: Nebbiolo 100% regione: Lombardia
vinificazione Appassimento delle uve, affinamento 30 mesi in tonneau.
produttore: Triacca tipologia: Docg
vitigni: Nebbiolo 100% regione: Lombardia
vinificazione: Appassimento delle uve, affinamento 30 mesi in tonneau
Rosso granato, con riflessi già aranciati, vivo e brillante, consistente. Naso ampio e intenso, complesso e fine: si percepiscono confettura di prugne e frutti di bosco, spezie, chiodi di garofano, pepe, noce moscata, liquirizia, nota agrumata quasi candita.
produttore: Pietro Triacca tipologia: Docg
vitigni: Nebbiolo 100%
regione: Lombardia
vinificazione: Appassimento parziale e tecnica di rinforzo, affinamento legno.
Rosso granato, limpido, luminoso, consistente. Naso intenso, complesso e fine, viola ap passita, piccoli frutti rossi, spezie dolci, vaniglia, cuoio, tabacco biondo. In bocca è secco, fresco, sapido, giustamente tannico, di corpo, intenso, strutturato.
produttore: Tommasi tipologia: Docg
vitigni: Corvina 70%, Rondinella 30% regione:Veneto
vinificazione: Appassimento delle uve, fermentazione e affinamento.
Dopo 40 mesi di affinamento in bottiglia questo vino si presenta con un bellissimo granato,molto luminoso. Si offre con un bagaglio olfattivo estremamente complesso: nitide note fruttate di ciliegia, prugna, amarena sotto spirito, poi confettura di more .
produttore: Tenuta il Bosco tipologia: Doc
vitigni: Croatina 100%
regione: Lombardia
vinificazione:Acciaio
Color rosso rubino intenso, fitto, ha un naso finissimo con profumi intensi di more, ciliegie e prugne. Al gusto è di buon corpo, con leggera percezione acidula che ben presto lascia spazio alla morbidezza e corposità del vino.
produttore:Tommasi tipologia: Doc
vitigni: Corvina 30%, Rodinella 70% regione: Veneto
vinificazione: acciaio
Rosso rubino intenso, consistente, ha un olfatto ampio e fine, sentori di frutti rossi che ricordano la ciliegia e la mora, note delicatamente speziate con riferimento alla vaniglia. Di gran corpo ha una buona acidità, tannini morbidi ed un grande equilibrio.
produttore: elena walch
tipologia: Igt
vitigni: Pinot nero100% regione: Trentino
vinificazione: Affinamento in barrique per 18 mesi
Colore rosso rubino, con sentori marcati di ciliegia e ribes nero, ricco di note speziate ha un gusto intenso, sapido, è giustamente tannico con grandi doti di equilibrio; si lascia con un lungo finale.
produttore: Castello d’ Abola tipologia: Docg
vitigni: Canaiolo 20%, Sangiovese 80% regione:Toscana
vinificazione:Affinato in grandi botti di rovere.
Il vino si presenta con un bel colore rosso rubino vivo e brillante; il profumo è fruttato con sentori di lampone e mirtillo. Al gusto si presenta sapido, di corpo e con una solida struttura che non inficia la piacevolezza della beva.
produttore: cantina fina tipologia: d.o.c.
vitignI: Nero d’ Avola 100%, regione: Sicilia
vinificazione: Botti da 30 hl, tonneaux e barriques di rovere francese.
Rosso rubino, limpido e luminoso, consistente. L’olfatto è intenso, fruttato di ciliegia e di frutti di bosco, floreale di rosa canina e poi note di pepe rosa e tabacco biondo; sul finale sono percettibili sentori balsamici e un accenno di cipria.
produttore: Mantellassi tipologia: Doc
vitigni: Sangiovese 100% regione: Toscana
vinificazione: Appassimento delle uve, affinamento 30 mesi in tonneau
Rosso granato, con riflessi già aranciati, vivo e brillante, consistente. Naso ampio e intenso, complesso e fine: si percepiscono confettura di prugne e frutti di bosco, spezie, chiodi di garofano, pepe, noce moscata, liquirizia, nota agrumata.
produttore: Camigliano tipologia: Doc
vitigni: Sangiovese Grosso 100% regione: Toscana
vinificazione: Accaio e Barrique
Rosso granato, limpido, luminoso,consistente. Naso intenso, complesso e fine, viola appassita, piccoli frutti rossi, spezie dolci, vaniglia, cuoio, tabacco biondo. In bocca è secco, fresco, sapido, giustamente tannico, di corpo, intenso, strutturato;
Produttore: Camigliano tipologia: Docg
vitignI: Sangiovese Grosso regione: Toscana
vinificazione: acciaio e barrique
Dopo 40 mesi di affinamento in bottiglia questo vino si presenta con un bellissimo granato, molto luminoso. Si offre con un bagaglio olfattivo estremamente complesso: nitide note fruttate di ciliegia, prugna, amarena sotto spirito, poi confettura di more.
produttore: Az. Agricola Lozza
tipologia: Igt
vitigni: Pinot nero 100%
regione: Lombardia
vinificazione: acciaio
produttore: Masseria Cicella
tipologia: Igt
vitigni: primitivo 100%,
regione: Puglia
vinificazione: acciaio
PIETRO TRIACCA
produttore: la perla del garda
tipologia: Doc UVE 100% trebbiano di lugana
regione: Lombardia
vinificazione: acciaio
Giallo paglierino, cristallino, ha fini e delicati fruttati in particolare pesca bianca e mela . Sapido e fresco, ha buon equilibrio ed è di facile beva.
produttore: Kellerei Bozen
vitigni: Sauvignon
tipologia: DOC
regione: Trentino-Alto Adige
vinificazione: Serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Bianco molto pregevole, può considerarsi una delle qualità è di maggior prestigio del Collio.
Ha un colore paglierino con sfumature verdognole. Un caratteristico profumo intenso. Aroma prorompente, tipico, che ricorda i fiori gialli, i fior di sambuco, la salvia, la menta, il peperone che si esprime in un sapore asciutto e generoso.
produttore: CANTINA TOLLO
tipologia: I.G.P.
produttore: Vesevo
tipologia: Doc
vitigni: Falanghina
regione: Campania
vinificazione: acciaio
Color giallo paglierino scarico. Frutto croccante e nerbo rinfrescante costituiscono l'accoppiata vincente del vitigno e di questo vino.
produttore:Sereno magri
tipologia: Igt
vitigni: 100 % CHARDONNAY
vinificazione: acciaio
produttore: Az.Agricola Lozza
tipologia: Igt
vitigni: 100% Chardonnay regione lombardia
vinificazione: acciaio
produttore: Az. Agricola Lozza
tipologia: Igt
vitigni: 100 % Pinot Nero vinificato Bianco
vinificazione: acciaio
FRUTTATO BOUQUET AROMATICO
CANTINA UMANI RONCHI
cantina lozza ,vino biologico di uve chardonnay un elegante vino dal colore giallo paglierino,sentori di frutta con polpa bianca e piacevoli note di sambuco
Allergeni: SOLFITI NATURALIcantina conte vistarino
produttore: Autréau tipologia: AOC
vitigni: 45%Chardonnay,55%Pinot Noir, regione: Champagne France vinificazione: metodo champenoise
5 anni di maturazione sui lieviti e 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Di estrema eleganza e finezza sottile e profondo. È giallo dorato con riflessi ambrati. Profumi di liquirizia e di tostatura emergono. In bocca è fresco, vivace con una nota di mentolato. Un vino di personalità.
produttore: Andrea Arici
tipologia: Docg
vitigni: 50%Chardonnay,50%Pinot Noir, regione Lombardia
produttore: San Martino tipologia Igt
vitigni: Glera regione Veneto
vinificazione: metodo charmat
BRENDASOLE
CANTINA BRENDASOLE